이탈리아 로마 여행 08: 다시 로마, 이탈리아 음식 총정리와 타이베이 경유 귀국

샤름엘셰이크의 쨍한 하늘을 보고 돌아오니 로마는 여전히 회색이었다. 창문에는 빗방울이 맺혀 있었다.

7편에서는 로마의 비를 피해 이집트 샤름엘셰이크에 다녀왔다. 이번이 마지막 편이다.

마지막 편에는 세 가지를 담았다. 로마에서 보낸 마지막 하룻밤, 이탈리아에서 먹은 것들의 총정리, 그리고 타이베이를 거쳐 집에 가는 길. 맨 끝에는 18박 19일에서 기억에 남는 장면 몇 개.

이번 편의 동선

날짜	어디	한 줄
4월 18일 저녁	이집트 → 로마 테르미니역 → 스페인 광장 근처	빗방울 창문, 성모의 원주, LE RÊVE DE NAIM
4월 19일 오전	테르미니 → 콜로세움을 스쳐 → 로마 공항	T.A.M. 버스, 부라타 피자, 중화항공 CI 76
4월 20일	타이베이 → 타오위안 공항 → 인천	三味香 완탕면, 오토바이 행렬, 집
(총정리)	밀라노 · 베네치아 · 피렌체 · 남부 · 로마	이탈리아에서 먹은 것들

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다시 돌아온 로마, 빗방울부터

4월 18일 오후, 이집트에서 돌아와 다시 로마로 들어가는 길. 창문에 빗방울이 맺히고 선로 위 전선이 줄지어 지나간다. 전날까지 홍해의 파란 하늘 아래 있었다.

테르미니역 승강장에 닿은 시각은 저녁 6시 4분. 로마에서 지내다 이집트에 다녀왔으니 로마에 두 번째로 들어온 것이다. 처음 왔을 때보다 역 이름이 반가웠다.

해 질 녘 테르미니 근처 거리는 비가 그친 뒤라 하늘만 아직 파랬다. 가로등이 켜질 무렵, 아치가 길게 이어진 회랑 아래 젖은 돌바닥이 노란 불빛을 받고 있었다. 비 온 뒤의 로마는 더 예뻤다.

스페인 광장 근처, 마지막 로마의 밤

이번 여행의 마지막 로마 밤은 스페인 광장 근처에서 보냈다. 밤 조명을 받은 성모의 원주는 아래 석상들까지 하얗게 빛나서 조각이 또렷하게 보였다.

하루의 마무리는 근처 LE RÊVE DE NAIM. 나무 들보가 그대로 드러난 천장 아래 술병이 두 줄로 늘어선 바였다.

돌판에 세 가지 스프레드를 바른 빵이 번갈아 놓여 나왔다. 흰색, 검은색, 보라색. 무엇을 발랐는지는 기록이 없다.

다음 날 아침 7시 21분, 테르미니 근처에서 T.A.M. 버스를 찍었다. 로마를 떠나는 날이다.

이동하는 차 창문 너머로 콜로세움이 지나갔다. 비가 그친 아침, 하늘은 파랬다.

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이탈리아에서 먹은 모든 것

로마를 떠나기 전에, 이탈리아에서 먹은 것들을 한 번에 모아 두고 싶었다. 4월 9일부터 19일까지 먹은 것을 도시 순서로 정리했다. 밀라노는 운하 옆 맥주 안주, 베네치아는 먹물과 해산물, 피렌체는 카페 디저트와 고기, 남부는 레몬. 도시마다 접시 색이 다르다.

밀라노: 운하 옆 첫 저녁

첫 도시 밀라노에서는 나빌리오 운하의 저녁 자리부터. Amarcord 맥주병 앞에 구운 납작빵 조각 여섯 개가 둥글게 나왔다. 군데군데 그을린 빵 위에 갑각류 살과 마요를 올리고 붉은 가루를 뿌린 모양새다.

베네치아: 조각 피자, 먹물, 카놀리

베네치아는 4월 10일 오후, FARINI 로고가 찍힌 종이에서 시작한다. 가장자리가 까맣게 그을린 도우에 치즈가 노릇하게 눌었고, 그 위로 진초록 잎채소와 방울토마토. 걸으면서 손에 들고 먹기 좋은 한 조각이다.

베네치아 음식 사진 중 가장 까만 건 오징어 먹물 면이다. 굵은 면에 먹물이 알갱이처럼 묻었고, 아래에는 소스에 물든 오징어 조각이 깔렸다. 넓은 흰 접시에 담아서 검정이 더 또렷하다. 위에는 파슬리와 분홍빛 새싹.

저녁에 다시 베네치아로 돌아와 멈춰 선 곳은 CANNOLI 손글씨 팻말 앞. FRAGOLA와 CIOCCOLATO라고 적힌 대로 분홍 크림과 초콜릿 크림이 튀어나온 카놀리에 초콜릿칩이 빽빽했고, 옆에는 크림을 채운 페이스트리 통이 쌓여 있었다.

떠나는 날 오전 Rosticceria GISLON에서는 가리비가 껍데기째 올라왔다. 끓어오른 자국이 송송한 초록 소스 한가운데 노릇하게 구운 가리비살이 앉았고, 주황빛 부분까지 그대로다. 옆에는 오렌지색 음료 한 잔.

떠나는 날의 해산물 파스타는 베네치아 이틀 중 건더기가 가장 눈에 띄는 접시다. 스파게티 꼭대기에 큼직한 새우, 면 사이로 오징어 고리와 홍합, 마무리로 짙은 초록 잎 하나.

다시 밀라노: 메뉴판의 별표

밀라노로 돌아온 날, 두오모 근처 식당 메뉴판에서 고른 GRIGLIATA DI PESCE. 2인분 48,00유로(당시 메뉴판)에 재료로 황새치, 연어, 스캄피, 오징어가 적혀 있었다. 눈여겨볼 건 이름 옆 별표다. 메뉴판 가장자리에 frozen product 표시가 함께 있어서 냉동 재료라는 뜻으로 읽힌다. 광장 옆 식당을 고른다면 이 별표는 한 번 찾아볼 만하다.

피렌체와 남부, 그리고 이집트 전날의 로마

피렌체에서는 카페 질리의 노란 음료와 코코아 크림 디저트, DALL'OSTE의 겉은 거뭇하고 속은 분홍빛인 스테이크. 폼페이에서는 유적 밖 식당의 토마토 스파게티와 오징어·새우 튀김. 포지타노에서는 진짜 레몬 껍질을 그릇 삼은 디저트. 이 접시들은 6편에 사진과 함께 자세히 담았다.

이집트로 떠나기 전 로마의 저녁. 팬째 나온 굵은 면 파스타에 루콜라를 곁들인 스테이크, 튀김 바구니까지. 밤 비행기를 앞두고도 저녁은 제대로 먹었다.

마지막 한 조각, 공항의 부라타

4월 19일, 이탈리아를 떠나는 로마 공항에서 고른 마지막 한 조각은 부라타를 두 덩이 얹은 피자였다. 토마토소스 위에 반으로 자른 방울토마토가 빼곡하다. 마지막까지 치즈였다.

여러 나라를 돌았지만, 음식과 치즈만큼은 이탈리아를 따라올 나라가 없었다.

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집으로: 로마에서 타이베이까지

탑승구 화면에는 중화항공 CI 76, 타이베이행 11시 30분 출발이 떠 있었다. 집에 가는 길은 타이베이를 거친다.

이륙 직후 날개 아래로 로마 앞바다의 해안선이 길게 펼쳐졌다. 니스에서 처음 본 지중해를 여기서 마지막으로 봤다.

여행을 닫은 한 그릇, 완탕면

4월 20일 아침, 타이베이 시내의 작은 가게 三味香에 들렀다. 벽에는 손님과 찍은 사진, 신문 스크랩, 새로 나온 홍유 단단면 포스터가 빼곡했다. 맑은 국물에 얇은 면과 배추, 파가 올라간 완탕면에 만두 하나를 곁들였다.

완탕은 숟가락에 올리면 새우가 비칠 만큼 피가 얇았다. 유럽에서 2주 넘게 빵과 파스타를 먹은 뒤라 맑은 국물이 반가웠다. 이 여행의 마지막 한 그릇은 이탈리아 음식도, 이집트 음식도 아닌 완탕면이었다.

가게를 나오니 비에 젖은 사거리에 오토바이 수십 대가 신호를 기다리고 있었다. 사진 기록으로는 그날 오후 다시 타오위안 공항에 있었고, 저녁에는 인천에 도착했다.

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18박 19일을 닫으며

마지막으로 18박 19일에서 기억에 남는 장면을 모아 둔다.

첫 기념품은 킷캣 포장지였다. 비행기에서 받은 킷캣에 적힌 문구가 '#mybreak'. 회사를 그만두고 떠나는 길에 받은 문구였다.

두바이에 내리기 직전의 창밖. 까만 도시 사이로 주황빛 도로가 곧게 뻗어 있었다. 이 여행에서 처음 내려다본 외국의 불빛이었다. 처음 타 본 에미레이트항공이 꽤 마음에 들었던 것도 그날이다.

본머스의 맥스. 2019년에 홈스테이로 지냈던 집을 4년 만에 다시 찾아갔는데, 그 집에서 찍은 사진은 세어 보면 강아지 맥스가 제일 많다. 지금 내가 쓰는 영어는 그 집에서 시작됐다. 그래서 본머스는 나한테 제2의 마음의 고향이고, 호스트 가족과는 지금도 연락하며 지낸다.

빅벤 앞에서 크게 웃는 얼굴. 오후 4시 17분의 사진이다. 영국을 좋아해서, 빅벤 앞에서 이렇게 웃었다.

니스의 Peixes, 세 번. 니스에서는 사흘 저녁이 모두 같은 식당에서 끝났다. 물고기 그림 접시 위에 석류알과 잘게 썬 채소를 흩뿌린 한 접시가 그 사흘을 대표한다. 첫날에는 같은 자갈 해변으로 세 번 돌아갔고, 그 사이에 지나간 파이용 물거울에는 하늘이 비쳐 있었다. 이번 여행에서 날씨가 제일 좋았던 곳이 니스다. 언젠가 그 바다에서 수영만 하러 다시 가고 싶다.

베네치아 물가에 걸터앉은 네 사람. 베네치아에서 처음 셔터를 누른 대상은 곤돌라가 아니라 물가에 나란히 앉은 네 사람이었다. 그 뒤 이틀 동안 나도 비슷하게 앉아 대운하를 바라보는 시간이 많았다.

미켈란젤로 광장의 기네스. 해 진 피렌체를 내려다보며 아일랜드 맥주 한 병을 마셨다.

샤름엘셰이크 공항의 비자 표지판. 기둥에 붙은 종이에 비자 요금 25달러가 적혀 있었다. 비를 피해 아무 준비 없이 날아간 터라 공항에서 비자비를 내야 하는 줄도 몰랐다.

홍해의 노란 낙하산. 마지막은 파라세일링이다. 하늘에서 찍은 사진은 한 장도 없고, 전부 보트 위에서 올려다본 노란 낙하산이다.

그래서, 어디가 제일 좋았냐고 묻는다면

이탈리아다. 고민할 것도 없다.

밀라노의 운하, 베네치아의 물가, 하늘이 네 번 바뀐 피렌체, 비에 젖은 폼페이와 포지타노, 그리고 두 번 들어온 로마. 비가 그렇게 와도 좋았다. 무엇보다 음식과 치즈는 어느 나라도 따라오지 못했다. 이탈리아는 꼭 다시 가고 싶다.

퇴사하고 비행기표를 당일에 끊어 떠난 18박 19일을 여덟 편으로 다 정리했다. 킷캣 포장지의 '#mybreak'는 결국 정확했다.

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방문 정보

📍 성모의 원주 · Piazza Mignanelli, Roma (스페인 광장 근처)

• 🌙 추천 시간: 밤 조명이 켜진 뒤. 아래 석상까지 하얗게 빛나서 사진이 또렷하게 나온다.
• 🍸 LE RÊVE DE NAIM: 근처의 바. 구글 지도
• 🗺️ 지도: 구글 지도에서 보기

📍 로마 피우미치노 공항 1터미널 → 타이완 타오위안 국제공항

• ✈️ 내가 탄 편: 중화항공 CI 76, 11시 30분 출발 (2023년 4월 기준)
• 🍕 공항 마지막 끼니: 부라타 조각 피자
• 🗺️ 지도: 구글 지도에서 보기

📍 三味香麵店 · 타이베이 시내

• 🥟 먹은 것: 완탕면과 만두
• 🗺️ 지도: 구글 지도에서 보기

이렇게 가면 덜 헤맨다

• 🧳 근교나 이웃 나라를 로마에서 오간다면 마지막 밤은 로마에 두자. 나처럼 이집트에 다녀와도 다음 날 아침 바로 공항으로 갈 수 있다.
• ⭐ 광장 옆 식당에서는 메뉴판의 별표를 찾아보자. 냉동 재료 표시인 경우가 있다.
• 🍕 베네치아는 들고 먹는 것만으로도 한 끼가 된다. 조각 피자, 카놀리.
• 🛂 경유 중 시내에 나간다면 입국 조건, 짐 보관, 공항 철도 시간표를 출발 전에 확인하자.
• 🛵 타이베이 아침 거리는 오토바이가 많다. 신호가 바뀌어도 한 번 더 보고 건너자.

Jayden의 한 줄 평

비를 피해 떠났다가 비 오는 로마로 돌아왔고, 완탕면으로 끝났다. 그래도 최고의 나라는 이탈리아. 치즈 때문에라도 또 간다.

• 하이라이트: 비 온 뒤 로마의 마지막 밤, 그리고 밀라노부터 로마 공항까지 이탈리아에서 먹은 것들. 음식과 치즈는 따라올 나라가 없다.
• 재방문 의사: 있음. 이탈리아는 꼭 다시 간다.
• 팁: 로마에서 이웃 나라를 오간다면 마지막 밤은 로마에 두자. 타이베이를 경유한다면 맑은 국물의 완탕면 한 그릇으로 여행을 닫아도 좋다.

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퇴사 후 유럽 18박 19일 시리즈

1. 영국 ①: 두바이 경유, 그리고 본머스 홈스테이 집으로
2. 영국 ②: 런던 하루, 빅벤에서 소호의 펍까지
3. 프랑스: 니스와 생폴드방스
4. 이탈리아 ①: 밀라노 두오모와 산시로
5. 이탈리아 ②: 베네치아, 산조르조, 부라노
6. 이탈리아 ③: 피렌체, 폼페이, 포지타노
7. 이집트: 비를 피해 날아간 샤름엘셰이크
8. 다시 로마: 이탈리아 음식과 집으로 가는 길 (지금 읽는 글)