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黄身がきれいに残った目玉焼きをのせた、ザ・バック・フードトラックの手作りバーガーのアップ
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ヘバンチョンのザ・バック・フードトラック:ナムサン帰りの目玉焼きバーガー、眺めはおまけ

Nソウルタワーを見上げながら歩いた先、ヘバンチョンの坂のてっぺんで出会ったバーガー店。目玉焼きをのせた分厚いバーガーに、ソウルの街を一望できるテラスまで。本当においしい。

常緑樹v1.0バージョン公開 2026年9月8日→ 更新 2026年9月8日

バーガーひとつのために坂を上る人なんていない。少なくとも、私はそう思っていた。

その日はナムサン(南山)の散策路を歩いていた。空は青く、Nソウルタワーは手が届きそうなほど近かった。歩いているうちにお腹がすいてきて、ヘバンチョン(解放村)の坂のてっぺんにザ・バック・フードトラック(더백푸드트럭)があった。

結果的に、この坂は上る価値があった。

道のりからしてコースの一部

青空の下、緑の森の上にそびえるNソウルタワー
行く途中に見上げたNソウルタワー。この日は空がいい仕事をした。
薄暗い店内から見た、開いた窓の向こうの緑の木々と青空
店の窓越しにも、ナムサンのふもとの緑が入ってくる。

ヘバンチョンは、ナムサンのすぐ下、イテウォンとヨンサン(龍山)のあいだの坂に広がる町だ。狭い路地と階段、上り坂が続く。だから、ここのおいしい店はたいてい「道のりまで含めての体験」になる。Nソウルタワーを見上げながら歩いて、下りてきてバーガーを食べるコース。これだけで半日が埋まる。

バーガー、登場

バンズの上に、黄身がまんまるに残った目玉焼きをのせて串で留めた手作りバーガー
黄身がきれいに残った目玉焼き。串一本でなんとか持ちこたえている高さ。

バーガーの上に、目玉焼きが帽子のようにのって出てくる。黄身はぷるんと丸いままで、縁はカリッと揚げ焼きになっている。バーガーのど真ん中に串が一本刺さっていて、それがなければ崩れてしまいそうな高さだ。

半分に切ったバーガーの断面。卵、チーズ、トマト、野菜、分厚いパティが層になって見える
半分に切るとこうなる。卵、チーズ、トマト、そして分厚いパティ。

半分に切ってみると、断面がこのバーガーの自己紹介になっている。卵、とろけたチーズ、トマト、野菜、そして分厚いパティ。かぶりつけば黄身が流れ出して、パティの肉汁と混ざり合う。手がベタベタになっても、それだけの価値は十分ある。本当においしい。

この店の隠れメニュー:眺め

テラスの手すりの向こうに広がるソウルの街並みと、雲のかかった空
テラスに立つと、ソウルが足元に広がる。
ヘバンチョンの坂から見下ろした住宅街の屋根と、遠くに見える高層ビル
ヘバンチョンの屋根の向こうに、ヨンサンのビル群。

1階と2階の両方を使った店で、テラスに出るとソウルの街が一望できる。ヘバンチョンの住宅街の屋根の向こうにビル群が広がり、天気がいい日は雲まで絵になる。バーガーを食べに来たはずが、気づけば写真ばかり撮っている店だ。

ほかのお客さんの評価は?

2026年9月時点のNAVER(ネイバー)プレイスの数字だ。眺めへの反応が特に目を引く。

  • ⭐ 訪問者評価4.36 · レビュー2,442件
  • 🥇 「料理がおいしい」965人
  • 🌆 「眺めがいい」696人(2番目に多いキーワード)
  • 🙂 「食材が新鮮」238人、「接客が親切」208人
  • 📝 レビューでいちばん多く触れられたテーマ:味(632件)>満足度(510件)>眺望(168件)

NAVERプレイスの一行まとめは「ヘバンチョンを代表する人気店に登りつめた」。バーガー店のレビューで「眺望」が3番目に多く語られるなんて、なかなかない。

メニューと価格

メニュー価格
アメリカンチーズバーガー(140g)9,500ウォン
ザ・バックバーガー10,800ウォン
ベーコンチーズバーガー(140g)10,800ウォン
モッツァレラチーズバーガー10,800ウォン
アメリカンチーズバーガー ダブル12,800ウォン
メキシカンバーガー14,800ウォン
キューバンサンドイッチ8,500ウォン
チリチーズフライ/トリュフオイルフレンチフライ13,900ウォン
フィッシュ&チップス18,900ウォン

店舗情報

📍 ザ・バック・フードトラック(더백푸드트럭) · 서울 용산구 신흥로20길 45(1・2階)

  • 🚇 アクセス:最寄りの地下鉄駅である4号線スクテイック(淑大入口)駅や6号線ノクサピョン駅からも、1km以上離れた坂の上にある。タクシーかマウルバス(住宅街を走る小型の路線バス)を使うか、ナムサン散歩とセットで歩いて行くのがおすすめ。
  • 🕐 営業時間:火〜日11:30〜21:30、ブレイクタイム15:00〜17:00、ラストオーダー20:30、毎週月曜定休(旧正月・チュソクの連休は時間が変わることあり)
  • 💰 価格:バーガー9,500〜14,800ウォン
  • ✅ 便利情報:テイクアウト、デリバリー、団体利用、モバイル決済
  • 🗺️ 地図:NAVERマップ · Googleマップ

Jaydenのひとこと評

バーガーひとつのために坂を上る人。それは私だった。そして、また上るつもりだ。

  • バーガー:★★★★★
  • 眺め:★★★★★
  • リピート:あり。次は夕暮れどきに、テラス席を狙うつもりだ。

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