龍山のラオパサ：現地の味そのまま、シンガポールのエビ麺とサテー

龍山に、本気でシンガポール料理だけを出す店がある。

漢江路（ハンガンノ）3街の路地、扉を開けると壁一面がシンガポールだ。マリーナベイ・サンズの3本のタワー、その前の水面、縁を囲むヤシの葉。壁に貼られたポスターのいちばん上に、店の名前がある。라우파샷（ラオパサ）、LAU PA SAT。

10月1日木曜日の夜、頼んだのは2つ。シンガポールのエビ麺と、サテー・エビ串。 先に結論を言うと、どちらも現地の味そのままでおいしい。

壁一面のシンガポール

壁画は入口横の壁を丸ごと覆っている。3本のタワー、水面に映る建物、角を包む大きな南国の葉。その上のポスターには「싱가폴 해산물 무침 18,000원」、シンガポール風の海鮮ムチム（和え物）18,000ウォンとある。

厨房前のカウンターの上には、茅葺き屋根風のひさしと電球のガーランド。柱には「주문은 QR로」（注文はQRコードで）の案内板があり、注文はスマホでする。

ラオパサは、もともとシンガポールの金融街にあるホーカーセンター（屋台が集まる食堂街）の名前だ。国の記念建造物の中にある、シンガポール唯一のホーカーマーケットでもある。店名から壁まで、この店はシンガポール一本だ。

シンガポールのエビ麺：エビ2尾、フィッシュボール1個

スープはオレンジがかったベージュ。ココナッツミルクを使ったスパイシーなスープ麺、ラクサ風のスープだ。上にはこんなものがのる。

• エビ2尾、頭とひげまで付いたまま
• 真ん中に丸いフィッシュボール1個
• 手前に三角形の揚げ豆腐2切れ
• 左にチンゲン菜、その間にもやし
• いちばん上に小口切りのねぎとパクチーひとつかみ、揚げエシャロット

スープの下には白い麺。このエビ麺、本当に現地っぽい味でおいしい。

横の小皿には白い漬物。麺の器と同じ青い唐草模様だ。

サテーとエビ串、そしてピーナッツソース

麺の次は、金属のトレーいっぱいの串。上には赤いスパイスを塗って焼いた大きなエビ串が頭付きで並び、その下に2種類の肉串。ひとつは濃い茶色、もうひとつは明るい色で焼き目がくっきりしている。

赤い花柄の器には、とろりとしたピーナッツソース。サテーは味付けした肉を串に刺して焼く東南アジア料理で、ピーナッツソースにつけて食べる。このサテーも現地の味そのままでおいしい。

もちろん、本場シンガポールで食べるほうがおいしいのは当然だ。

ラオパサは龍山のバトンから歩いて1分。漢江路3街の路地でのほかの食事も気になるなら、あわせて読んでほしい。

夕食前、午後3時のCOMMCOMM

ラオパサの前、午後3時ごろに寄ったのは、新龍山（シニョンサン）駅側の漢江大路44キルにあるCOMMCOMM BAKERY CAFEだ。建物の入口に赤いアクリルの立て看板が立てかけられ、隣には「PET FRIENDLY · 반려동물 동반가능」（ペット同伴可）の看板が立っている。

窓にはWELLNESS TABLEのポスター。韓国語の一文は、糖分を抑えたチャバタをヘルシーなスープやベーグルと一緒に楽しんで、という内容だ。並ぶのは緑のじゃがいもスープ（초록감자스프）、辛いトマトスープ（맵토마토스프）、トリュフに浸ったベーコン、チェダーに浸ったきのこ。隣のポスターには低糖チャバタとワインカンパーニュ。

店内の白い壁には水玉模様のかぼちゃの絵の額。木のテーブルにはアクリルケースに入ったフィギュアと花瓶、灰色の石を敷いた台には黄色い水玉のかぼちゃのオブジェが置かれている。

持ち帰ったデザート3つ

デザートはパルプ製の箱3つに入って出てくる。ラベルには赤い文字で「COME HERE COME WITH ME」、その下にCOMMCOMMのロゴ、手書きのメニュー名（ひとつは「베리」、ベリー）、店の住所。

箱を開けるとこうだ。背の高いスフレ風パンケーキは、白いクリームの上に黄色いキューブとオレンジ色のかけら。白いクリームで覆った四角いケーキは、層の間に赤い粒が見える。そして最後のひとつ。

腹ばいに寝そべったくまの形をした、チョコレート色のデザート。 鼻先だけがクリーム色だ。

店舗情報

📍 ラオパサ（라우파샷 / LAU PA SAT） · ソウル特別市龍山区漢江路3街、漢江大路7キル周辺（龍山のバトンから歩いて1分）

• 🍽️ この日の注文：シンガポールのエビ麺、サテー・エビ串
• 💰 価格：シンガポール海鮮ムチム18,000ウォン（壁のポスター）
• 📱 注文方法：テーブルでQRコード注文
• 🗺️ 地図：Googleマップで見る

📍 COMMCOMM BAKERY CAFE · ソウル特別市龍山区漢江大路44キル14 コミュニクビル1階（漢江路2街、新龍山駅近く）

• 🕐 営業時間：月〜金08:30〜22:00、土曜・祝日12:00〜19:00
• 🐶 ペット：同伴可
• 🗺️ 地図：Googleマップで見る

Jaydenのひとこと

本気でシンガポール料理だけを出す店。本場のほうがおいしいのは当然だけど、味は本当に現地っぽい。

• おすすめ：サテー、シンガポールのエビ麺
• ヒント：注文はQRコードなので、スマホを忘れずに
• ヒント：近くのCOMMCOMMはペット同伴可。週末・祝日は営業時間を事前に確認しよう。